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春节将至市民为置办年货忙 有机食品请认准新标识

2013-2-27 01:10| 发布者: admin| 查看: 997| 评论: 0|来自: 南国早报

摘要: 有机食品最小包装上必贴有此“身份证”。 记者 陈维摄春节将至,在南宁各年货市场及大型超市,不少市民都在为置办年货而忙碌。有机食品对部分市民来说,算是年货“新宠”。记者调查发现,对如何识别有机食品,多数市 ...

有机食品最小包装上必贴有此“身份证”。 记者 陈维摄

    春节将至,在南宁各年货市场及大型超市,不少市民都在为置办年货而忙碌。有机食品对部分市民来说,算是年货“新宠”。记者调查发现,对如何识别有机食品,多数市民并不知情。业内人士称,只要认准有机食品的新“身份证”,识别它并非难事。

    近日,记者走访南宁各年货市场及几家大型超市,发现有不少市民在购买年货时,对有机食品跃跃欲试。在位于广西展览馆的年货市场,商家叫卖的有机山茶油引来不少市民围观。不过,除了知道有机山茶油的价钱比普通山茶油贵外,究竟如何鉴别是否“有机”,市民并不知情。同样,在位于东葛路的一家大型超市内,市民识别有机食品,仅凭包装上是否印有“中国有机产品”标志。

    “如果只是凭标识,现在已经无法确保是否‘有机’。”1月31日,在位于教育路的广西生态有机产品展示中心,广西有机农业研究所所长陆家逸向记者介绍说。

    陆家逸说,从去年7月1日起,《有机产品认证实施规则》全面实施,有机食品从此有了新“身份证”。获证产品或者产品的最小销售包装上,在此前已有“中国有机产品”认证标志的基础上,现在必须加上另一个标识,内容包含该有机产品的唯一编码(有机码)、认证机构名称或其标识。

    陆家逸说,有机追溯码是国家认证委根据企业的产品数量和类别定额下发。消费者可以根据这个编码,在国家认证委网站上查询真伪,可查到食品出自哪家公司、产自哪个基地等。

    接着,陆家逸走向展示中心柜台,拿起一个产自容县的有机沙田柚。刮开沙田柚上的有机码涂层,显示出一串17位的数字,按提示在电脑上输入相关信息后,沙田柚的认证证书编号、产品名称、产品包装规格、获证生产企业名称等信息均显示出来,并且在该页面还注有投诉电话。

    陆家逸说,如今市场上关于产品的认证看起来有些“混乱”,仅食品的认证就有“有机”、“绿色”、“无公害”等几个标准,但现在国家已经统一了有机认证的标识和追溯码,相比之前,鉴别是否“有机”则简单得多。“就像一个人,你原本不认识他,却可以看他的身份证来识别”。

    有业内人士认为,有机追溯码的实行,对企业的生产提出更高的要求,可能会将部分普通农户拒之门外,但一些假有机食品也必将退出市场。陆家逸建议,由于有机食品价格较高,并且认证、质量控制程序较复杂,与普通产品的营销渠道也不同。一般来说,在有机产品专卖店、大型商场、超市购买到的有机食品比较有保证。他建议尽量不要到不可靠的场所或在不可信的网站购买有机食品。(记者 陈维)

    相关链接

    什么是有机食品?

    有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的农副产品,包括粮油、果蔬、饮料制品、禽畜产品、水产品、调料品等供人们食用的产品。有机产品在生产加工过程中,绝对禁止使用化学合成的农药、化肥、激素等物质,并且不允许使用基因工程技术及产物。有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、疾控体系和追溯体系。有机食品必须通过独立的有机食品认证机构认证,并获得有机产品认证证书。

    如何辨别有机食品?

    1.凭“身份证”鉴定有机食品。

    2.图标:“中国有机产品”标识和认证机构的图标。

    3.涂层:刮开有机码刮涂层可发现17位数字有机码。

    4.查询:有机码查询网站food.cnca.cn。

    

责任编辑:邓晓冬

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